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草莓施用硅肥效果研究

來源:未知 編輯:omz 時間:2019-06-27
導讀:提要 對硅肥在草莓上施用效果進行了對比試驗研究。結果表明,硅肥對草莓的生長發育和產量的提高有較大的作 用,硅肥能夠促進草莓的營養生長,使草莓株高增加1. 9~2. 5cm ,硅肥能促進草莓的果實增大,使外觀鮮紅圓潤、有光澤, 經濟價值提高。施用硅肥可使草莓產
提要 對硅肥在草莓上施用效果進行了對比試驗研究。結果表明,硅肥對草莓的生長發育和產量的提高有較大的作
用,硅肥能夠促進草莓的營養生長,使草莓株高增加1. 9~2. 5cm ,硅肥能促進草莓的果實增大,使外觀鮮紅圓潤、有光澤,
經濟價值提高。施用硅肥可使草莓產量增加19. 1 %~28. 7 %。
關鍵詞 硅肥;草莓;肥效
中圖分類號 S668. 4 ; S143. 71
① 蔡德龍,男,54 歲,研究員
  來稿日期:1998 - 07 - 21
  目前,世界上大多數國家都有草莓栽培。1976~
1987 年,世界草莓產量年增長率為29. 6 % ,居水果的第
3 位。美國是世界上草莓生產最多的國家,栽培面積
2. 3 萬hm2 ,約占世界總量產量的28 %。日本其次,栽
培面積1. 1 萬hm2 ,其中溫室栽培占80 %以上,產量
21. 8 萬t ,占世界總產量的11 %。歐洲是草莓主要產
地,約占世界產量的50 % ,波蘭、意大利、法國、西班牙、
荷蘭、比利時、羅馬尼亞、原蘇聯、原南期拉夫和英國栽
培面積也比較大[1 ] 。
我國草莓栽培始于1915 年,但過去未受到重視和
得到發展。80 年代以來,特別是進入90 年代以后,草
莓生產有了快速發展。目前,全國各地都有草莓栽培,
從國外引進了上百個品種,草莓科學研究也有明顯進
展。隨著旅游事業的發展和人民生活水平的提高,我
國草莓生產將會出現新的局面。我國草莓單位面積的
產量比日本、美國低得多,硅肥在草莓栽培上的應用報
告比較少,而日本試驗研究證明,硅肥對草莓的增產效
果顯著。為此,我們在鄭州作了硅肥對草莓的肥效研
究,為硅肥在我國草莓生產上推廣應用提供科學依據。
1  材料
供試硅肥:河南省硅肥工程技術研究中心研究開
發的硅肥,含有效硅25 %以上,氧化鈣含量35 % ,對土
壤和環境無污染。
供試土壤: 試驗地設在鄭州東郊,土壤類型為褐
土,土壤pH 8. 0 , 有機質含量1. 0 % , 全N 含量為
0. 85g/ kg ;全磷(P2O5) 含量為120mg/ kg ,有效磷(P2O5)
含量為14mg/ kg ; 全鉀(K2O) 含量為22. 4 g/ kg ,有效鉀
(K2O) 含量120 mg/ kg ;有效SiO2 含量為120 mg/ kg。土
壤中有效微量元素Fe 的含量為5 ×10 - 6 、Mn 含量為10
×10 - 6 、Cu 含量為2 ×10 - 6 、Zn 的含量為0. 25 ×10 - 6
(以上均為DTTA 法) 、B 含量0. 40 ×10 - 6 (沸水法) 、Mo
的含量為0. 10 ×10 - 6 (草酸- 草酸銨法) 。
供試品種與栽培:草莓品種為日本女峰。植株直
立,生長勢強,葉片大而濃綠,耐低溫,適合保護地栽
培。
2  方法
采用田間對比試驗,具體試驗設計如下。
小區3 次重復,隨機排列。本試驗采用塑料大棚
栽培,小區面積為13. 33 m2 ,株距為20 cm ,每小區種植
草莓120 株。不施用硅肥的小區為對照。
對照:只使用NPK肥料。
處理1 :NPK+ 每公頃施硅肥750 kg。
處理2 :NPK+ 每公頃施硅肥1 125 kg。
3  結果與討論
為了保護人體健康,塑料大棚栽培的草莓,進入收
獲期后,不再使用劇毒的化學農藥,而這時候正是塑料
大棚中蚜蟲生長繁殖最快的日子。我們在試驗中看
到,硅是作物的保護元素,草莓吸收硅素后,葉片上形
成的硅化細胞保護了草莓葉片不易受到病蟲害的侵
入,硅肥對草莓抗病蟲害的效果顯著,特別是對蚜蟲有
比較強的抵抗能力,詳見表1。
表1  不同施硅量對草莓抗病蟲害的作用
處理
每葉片蚜
蟲數/ 個
抗蟲率
/ %
灰霉病果情況
病果數/ 個發病率/ % 抗病率/ %
對照21 0 15 37. 5 0
處理1 13 38. 1 9 22. 5 40
處理2 9 57. 1 7 17. 5 53
危害草莓的蚜蟲有多種,其中最主要的是棉蚜和
煙蚜。蚜蟲的危害不僅因吸取汁液使草莓生育受阻,
而更大的危害是傳播草莓的病毒病。兩種蚜蟲除危害
第18 卷 第2 期
1999 年 6 月
地域研究與開發
AREAL RESEARCH AND DEVELOPMENT
Vol. 18  No. 2
Jun. 1999
草莓外,煙蚜還是十字花科蔬菜的主要害蟲。冬季在
草莓、蔬菜、油菜等作物根際的土壤中越冬。棉蚜以孵
在花椒、夏至草、車前等植物上越冬,第2 年天氣變暖
后繁殖為害。蚜蟲的繁殖率相當高,1 頭成蟲可以繁殖
20~30 頭幼蟲。由表1 可知,草莓施用硅肥后,抗蚜蟲
率達到38. 1 %~57. 1 % ,且隨著硅肥施用量的增加,抗
蚜蟲效果越來越好。硅肥對其它害蟲也有比較好的防
治效果。
草莓的病害有灰霉病、白粉病、病毒病、葉斑病、褐
斑病、輪斑病、立枯病等多種病害。灰霉病是草莓的主
要病害,分布很廣,全國各地都有報道。灰霉病是草莓
開花后發生的病害,在花、葉、果實和果柄上均能發病,
特別是在果實上發病,使草莓外觀不鮮艷,最初出現油
漬狀灰褐色小斑點,進而斑點擴大,全果變軟,上有灰
色霉狀物。灰霉病除危害草莓外,還侵害茄子、黃瓜、
辣椒、煙草等多種作物。從表1 可知,施用硅肥后,抗
灰霉病率可以達到40 %~53 %。抗灰霉病效果與抗蚜
蟲一樣,隨著硅肥的施用量增加而增加。硅肥對其他
白粉病、病毒病等多種病害均有一定的抗性。硅肥對
草莓的抗病蟲害作用不僅提高了草莓的產量,而且改
善了草莓的品質,綜合效益可觀,受到果農的好評。
硅肥對草莓營養生長的影響,如表2 所示,施用硅
肥的草莓植株長勢均優于對照。從考察結果看,施用
硅肥的草莓比對照株高增加1. 90~2. 5 cm ,葉重增加
0. 4~0. 7g ,10g 以上的果重比例增加12. 0 %~14. 0 %。
施用硅肥后的草莓,有光澤,果實顏色鮮紅、圓潤,經濟
效益提高。
表2  硅肥對草莓植株的影響
處理株高/ cm 單株結
果/ 個
單株果
重/ g
10g 以上果
重比例/ % 葉重/ g
對照29. 5 10. 8 55. 9 13 6. 1
處理1 31. 4 17. 8 87. 9 27 6. 8
處理2 32. 0 15. 8 86. 9 25 6. 5
施用硅肥后提高了草莓的成果率,最后表現在增
加草莓的收獲量(詳見表3) 上,增產幅度在19. 1 %~
28. 7 %之間。從考察結果來看,每公頃施用硅肥750 kg
比每公頃使用硅肥1 125 kg 的增產幅度更大,經濟效益
更加明顯。這是因為硅肥中可能含有比較多的氧化
鈣,這與鄭州地區的褐土本身氧化鈣含量較多及土壤
pH 值較高有關。在酸性土壤的條件下,使用硅肥對草
莓增產幅度會更大,單位面積最佳硅肥使用量可能不
同,應該在進行科學試驗后因地制宜地推廣施用。
表3  不同施硅量后對草莓產量的影響
處理成果率/ % 小區產量/ kg
折合每公
頃產量/ kg
增產率/ %
對照62. 5 9. 4 7050 -
處理1 86. 4 12. 1 9075 28. 7
處理2 78. 0 11. 2 8400 19. 1
通常植物營養學家認為,草莓、西紅柿等屬于非富
集硅的植物,不施用硅肥也能健康生長。但是日本的
試驗研究證明,草莓、西紅柿等非富集硅植物生長發育
仍然需硅。草莓花冠中的SiO2 含量,在開花期比開花
后期高[2 ] ,這表明硅肥在草莓開花過程中起重要作用。
日本京都大學的草莓水培試驗表明,硅對草莓生長發
育和結果有明顯地影響[3 ] 。其中,施用硅肥的草莓果
重比對照的增加15 %~30 %左右,我們試驗的結果與
日本的報道相似,但是比國內浙江省農業廳葉春等報
道的使用硅肥草莓增產幅度56. 88 %低[4 ] 。
4  小結
我們在試驗中看到,草莓吸收硅素后,葉片形成了
硅化細胞,保護了草莓葉片不受病蟲害的侵入,硅肥對
草莓抗病蟲害的效果顯著,特別是對蚜蟲有比較強的
抵抗能力。
試驗結果表明,硅肥對草莓的生長發育有良好的
作用。施用硅肥的草莓植株長勢均優于對照,草莓的
收獲量增加,每公頃施用750 kg 硅肥的增產效果比較
好,果實顏色鮮紅、圓潤、有光澤,經濟效益比較高。因
此,可以因地制宜在草莓上推廣使用硅肥。
參考文獻
1  唐梁楠,楊秀瑗編著. 草莓優質高產新技術. 北京:金盾出版
社,1992
2  三宅靖人,高橋英一等. ¨ ¾¨ の‘ „ 酸欠乏癥(1~3) . 土
肥志,1976 (9~10)
3  李延譯. 硅對草莓生長和果實發育的作用(水培) . 土壤學
報,1986 (2)
4  葉春主編. 硅肥應用技術與前景. 北京:中國農業科技出版
社,1994
責任編輯:omz

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